Les Goûteuses d'Hitler

De Silvio Soldini (2025)
Cinémas Historique 2h03

Réalisation : Silvio Soldini
Principaux artistes : Elisa Schlott, Max Riemelt, Alma Hasun, Emma Falck
Genre : Historique
Titre original : Le assaggiatrici
Nationalité : Belgique, Italie, Suisse
Langue de tournage : Allemand
Durée : 2h03
Année de production : 2025
Date de sortie (ou ressortie) en France : 20 mai 2026
Distributeur : Destiny Films

Présentation

Durant la Seconde Guerre mondiale, Rosa est recrutée comme « goûteuse » pour Adolf Hitler. Trois fois par jour, la jeune femme et d'autres camarades doivent manger afin de s'assurer que la nourriture n'est pas empoisonnée. Chaque bouchée sera peut-être la dernière…

Le cinéaste s’inspire de l’histoire réelle de Margot Wölk, qui ne révéla que peu avant son décès à l'âge de 95 ans avoir été l’une des femmes contraintes de goûter les repas d’Adolf Hitler pour prévenir tout empoisonnement. Seule survivante de ce groupe, son témoignage tardif, en 2012, a mis au jour une réalité longtemps ignorée, puis relayée par le roman de Rosella Postorino, publié en 2018. Le film s’attache à cette « petite histoire » prise dans la grande, en mettant en scène un groupe de jeunes femmes confrontées à la guerre, à la peur, mais aussi à un paradoxe cruel : avoir accès à une nourriture abondante mais potentiellement mortelle.

Les Goûteuses d'Hitler : la distribution

Réalisation : Silvio Soldini

Casting : Elisa Schlott (Rosa Sauer), Max Riemelt (Albert Ziegler), Alma Hasun (Elfriede), Emma Falck (Leni), Olga von Luckwald (Heike), Boris Aljinovic (Cook), Marco Boriero (Nazi Arzt), Kriemhild Hamann (Sabine), Nicolo Pasetti (Gunther Halder), Thea Rasche (Augustine), Peter Schorn (Klaus), Berit Vander (Ulla)

Distribution technique : Doriana Leondeff (scénario), Renato Berta (direction artistique), Silvio Soldini (scénario), Cristina Comencini (scénario), Giulia Calenda (scénario), Ilaria Macchia (scénario), Lucio Ricca (scénario)

Avant Les Goûteuses d'Hitler, Silvio Soldini a réalisé 3/19 en 2021, Ce que je veux de plus en 2009, Pain, tulipes et comédie en 2000 et Les Acrobates en 1997.

Parmi les actrices et acteurs principaux, on a pu voir au cinéma Max Riemelt dans La Belle Affaire (2024) et Talking About the Weather (2022) et Alma Hasun dans Kafka, le dernier été (2024) et Corsage (2021).

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